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咖喱土豆鸡饭

咖喱土豆鸡饭的热量和减肥功效

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咖喱土豆鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量789咖喱土豆鸡饭热量/卡路里1500千卡
小提琴 热量1500千卡,相当于小提琴600分钟消耗的热量...150

咖喱土豆鸡饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、土豆(一个)、胡萝卜(一根(小的))、咖喱(6小块(约70)克)、清水(适量)、食用油(适量)
咖喱土豆鸡饭的做法图解1

1/8. 准备好所有的材料

咖喱土豆鸡饭的做法图解2

2/8. 鸡胸肉洗净去皮切成小块,土豆、胡萝卜去皮洗净切丁

咖喱土豆鸡饭的做法图解3

3/8. 锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉、土豆丁、胡萝卜丁翻炒至鸡肉变色变白

咖喱土豆鸡饭的做法图解4

4/8. 加入适量的清水,没过食材即可

咖喱土豆鸡饭的做法图解5

5/8. 大火烧开后捞出表面浮沫,转中火炖煮

咖喱土豆鸡饭的做法图解6

6/8. 煮至锅中汤汁少于食材时,转小火加入咖哩搅拌至咖喱融化

咖喱土豆鸡饭的做法图解7

7/8. 小火炖煮至咖喱浓稠时即可关火

咖喱土豆鸡饭的做法图解8

8/8. 把米饭盛入碗中压实倒扣盘中,浇上咖喱就可以开动了。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、强筋壮骨、补精等功效;可与豇豆、油菜、松子搭配;与鲤鱼、糯米、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、调中等功效;可与牛里脊、肥牛、豆角搭配;与柿子、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、帮助消化等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、卷心菜搭配;与白酒、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、增进食欲、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 咖喱土豆鸡饭热量1500 千卡
  • 脂肪113.4 克
  • 蛋白质35.4 克
  • 碳水化合物91.8 克
  • 77.1 毫克
  • 551 毫克
  • 29.9 毫克
  • 2380 毫克

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