| 宫廷花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 492千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生碎 | 克 | 104千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 278.5克 | 宫廷花生酥热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于有氧操259分钟消耗的热量...280 | |||||
宫廷花生酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、玉米油（55克）、白糖（50克）、花生碎（35克）、泡打粉（1.5克）、小苏打（少许）、蛋液（20（食材里用10，剩下10刷表面）克）
1/6. 先把白糖，蛋液，玉米油打匀
2/6. 把低筋粉，泡打粉，小苏打混合筛入，在把花生碎加进去揉成团
3/6. 揉成团（不用大揉，只要成团就可以）
4/6. 然后整出饼的形状
5/6. 预热烤箱180度，上下盘，进烤箱前刷上蛋液，烤15-20分钟
6/6. 出炉，满屋的花生酥香味，又香又酥，好吃的不得了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、美容养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有促生长、滋养调气、抗衰老等功效；可与猪蹄、芹菜、黄豆搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 宫廷花生酥热量1210 千卡
- 脂肪135.6 克
- 蛋白质36.7 克
- 碳水化合物214.4 克
- 钠27510 毫克
- 钙71 毫克
- 铁7 毫克
- 钾677 毫克