| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 937克 | 土豆饼热量/卡路里1432千卡 | |||
 热量1432千卡，相当于斜板仰卧起坐332分钟消耗的热量...259 | |||||
土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、洋葱（半个）、研磨黑胡椒（适量）、盐（适量）、味精（少许）、面（2勺）、鸡蛋（2个）、水（适量）
1/4. 土豆擦丝 洋葱切丁 加入鸡蛋 面 水 其他佐料放入几滴香油 搅拌均匀
2/4. 锅里放入橄榄油加热 倒入面糊摊平
3/4. 中火煎至两面金黄即可（我煎的有点欠 可以再煎一会）
4/4. 挤上番茄酱 好吃停不下来
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、宽肠通便、调中等功效；可与牛腩、豇豆、豆角搭配；与樱桃番茄、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、祛痰利尿等功效；可与苦瓜、火腿、鸡蛋搭配；与虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 土豆饼热量1432 千卡
- 脂肪9.93 克
- 蛋白质17.88 克
- 碳水化合物138.7 克
- 钠10199.7 毫克
- 钙182 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾794 毫克