| 鲜虾丝瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1125克 | 鲜虾丝瓜盅热量/卡路里977千卡 | |||

1/11. 将小西红柿竖切1/4做成耳朵

2/11. 蒜切细末

3/11. 胡萝卜切片

4/11. 丝瓜去皮

5/11. 丝瓜切小段

6/11. 丝瓜去囊

7/11. 鲜虾去头去皮去肠泥后备用

8/11. 把丝瓜放在胡萝卜片上

9/11. 把蒜,白糖 ,橄榄油放入容器内均匀搅拌待用

10/11. 虾拧成球放入丝瓜里,把调好的汁均匀撒在上面

11/11. 放入蒸锅6分钟后即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、解暑除烦、解毒等功效;可与五花肉、牛膝、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、治疗高血压、促进消化等功效;可与香菜、辣椒、丝瓜搭配;与洋葱、苦瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、降血糖、防肿瘤等功效;可与洋葱、火腿、醋搭配;与大葱、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有美容、降血压、健胃消食等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与红薯、土豆、绿豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与鳕鱼、圆白菜、比目鱼搭配;与西红柿、木瓜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;