| 酱香猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 213克 | 酱香猪肉包热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于划船54分钟消耗的热量...240 | |||||
酱香猪肉包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 面粉添加水，加入适量发酵粉，注意一定要一点一点加入哦，要不然加多了面团会软哦
2/15. 用手揉成面团
3/15. 肉躲细，加入豆瓣酱在继续躲细
4/15. 准备好的洋葱
5/15. 洋葱躲细，注意躲的时候要嘴里含一口凉水哦，这样不会太呛眼
6/15. 把肉跟洋葱切好的姜末放入盆里，放入油，酱油，香油，糖，适量盐
7/15. 搅拌好的肉馅
8/15. 提前醒好的面团准备切墩
9/15. 切好的小剂子，大小可以根基个人喜欢，我切的比较小哈嘿嘿
10/15. 剂子擀平，中间可以稍微厚一点，这样包的包子不容易坨底儿
11/15. 放入肉馅开始包
12/15. 包好的包子
13/15. 包好的包子稍微放几分种然后下锅蒸
14/15. 一个个小小的包子看，然后下锅蒸15分钟左右，然后闷五分钟就可以开吃了
15/15. 蒸好的香喷喷的包子准备开吃
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、提神、促进消化等功效；可与牛肉、玉米、松子搭配；与黄豆、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、帮助消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、预防动脉硬化、消除水肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、润肠通便、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、调味等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱香猪肉包热量215 千卡
- 脂肪100.86 克
- 蛋白质5.94 克
- 碳水化合物38.8 克
- 钠10652 毫克
- 钙145 毫克
- 铁6.77 毫克
- 钾748 毫克