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红豆手撕面包

红豆手撕面包的热量和减肥功效

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红豆手撕面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量674红豆手撕面包热量/卡路里2233千卡
滑翔飞行 热量2233千卡,相当于滑翔飞行638分钟消耗的热量...210

红豆手撕面包的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、白糖(30克)、红豆(适量)、酵母(1克)、黄油(揉面25,涂面10克)、牛奶(100克)、鸡蛋(1个)
红豆手撕面包的做法图解1

1/6. 牛奶(温)+酵母+糖,搅拌后倒入面粉+鸡蛋继续搅拌成棉絮状

红豆手撕面包的做法图解2

2/6. 面团揉搓,分成五份

红豆手撕面包的做法图解3

3/6. 取一份擀平,涂黄油,抹豆沙折叠起来,共三次

红豆手撕面包的做法图解4

4/6. 做成两条或是三条辫子,绕一圈,继续发酵到两倍大

红豆手撕面包的做法图解5

5/6. 烤箱175度预热15分钟,蛋清(我懒直接用油)涂在表面,在放入175度上下火35分钟

红豆手撕面包的做法图解6

6/6. 第一次做可以了满意

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、律律液、解酒等功效;可与鸡肉、粳米、薏米搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、治便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与菠菜、猕猴桃、西兰花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆手撕面包热量2233 千卡
  • 脂肪112.74 克
  • 蛋白质52.04 克
  • 碳水化合物229.42 克
  • 237.9 毫克
  • 424 毫克
  • 7.76 毫克
  • 1671 毫克

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