| 火腿卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 554克 | 火腿卷热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于种草554分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、牛奶（150克）、白糖（10克）、酵母（3克）、火腿肠（5个）
1/6. 除火腿肠外全部材料混合，活成面团，室温发酵2倍大
2/6. 火腿肠去皮备用
3/6. 发酵好的面团揉匀排气，分成5等分
4/6. 将面团搓成长条
5/6. 将火腿肠缠好，收口捏好
6/6. 放入蒸箱醒发10分钟，选择”功能8”蒸好即可
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、大便秘结等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与米汤、金桔、钙粉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、润肌肤、滋阴等功效；
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营养信息
- 火腿卷热量1384 千卡
- 脂肪15.1 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物181.4 克
- 钠821.8 毫克
- 钙276 毫克
- 铁4.73 毫克
- 钾457 毫克