| 微波蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 7千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 143千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 161克 | 微波蛋糕热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于爬泳59分钟消耗的热量...480 | |||||
微波蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（35克）、牛奶（16克）、玉米油（16克）、鸡蛋（2个）、细砂糖（25克）
1/7. 食材准备。将蛋黄与蛋白分离，装蛋白的盆子要无水无油。
2/7. 牛奶和玉米油充分混合乳化，加入2个蛋黄搅拌均匀。
3/7. 筛入低粉，翻拌均匀。
4/7. 蛋白分3次加入细砂糖，打至9分发。
5/7. 将蛋白分3次加入蛋黄糊中，切拌均匀。
6/7. 蛋糕糊倒入模具中，大约7-8分满。放入微波炉内，高火P100,1分钟。冷却后脱模即可。
7/7. 成品。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、美白等功效；可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配；与橘子、白砂糖、菠萝相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效；可与干贝、丝瓜、北极虾搭配；与鹅肉、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、滋阴、增强免疫力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 微波蛋糕热量473 千卡
- 脂肪113.31 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.52 克
- 钠181 毫克
- 钙338 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾249 毫克