| 零脂肪川味鸡肉土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 634克 | 零脂肪川味鸡肉土豆沙拉热量/卡路里594千卡 | |||

1/6. 主料:鸡胸肉

2/6. 土豆切条,洋葱切瓣,鸡胸肉切条。放锅里蒸。(先等蒸汽上锅,在把食材放进去哦。)

3/6. 我是先蒸的土豆和洋葱,因为土豆蒸的时间要比鸡胸肉久,这样才软;洋葱先蒸是因为调和气味,香。这两样蒸8-10分钟后,加入鸡胸肉(再继续蒸10-12分钟),全程用中火。

4/6. 蒸好后,除了洋葱,全部切丁,可以比我切的还小,口感更好。(我用大盆装菜,是为了更好的搅拌佐料哦,你看外面卤菜店,凉菜店就明白啦)

5/6. 大功告成,川味沙拉,简单健康又美味。

6/6. 每天都做三样菜,不重样,两个人吃,我的口号是:简单,健康,美味。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、止白带、强筋骨等功效;可与豇豆、油菜、茼蒿搭配;与大蒜、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾、美容等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与圣女果、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、补钙、防癌等功效;可与猪骨、松子、鸡蛋搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;