首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蚕豆鸡蛋花

蚕豆鸡蛋花的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蚕豆鸡蛋花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量612蚕豆鸡蛋花热量/卡路里2303千卡
堵缝隙 热量2303千卡,相当于堵缝隙512分钟消耗的热量...270

蚕豆鸡蛋花的做法共12个步骤

食材主料/辅料

新鲜蚕豆(适量)、鸡蛋(一只)、葱(适量)、大蒜(一瓣)、五香粉(一丢丢)、黄酒(一丢丢)、盐(适量)、蚝油(适量)、菜籽油(适量)
蚕豆鸡蛋花的做法图解1

1/12. 食材备齐

蚕豆鸡蛋花的做法图解2

2/12. 新鲜蚕豆去皮待用

蚕豆鸡蛋花的做法图解3

3/12. 清水煮沸,倒入蚕豆,加少许盐煮三分钟

蚕豆鸡蛋花的做法图解4

4/12. 煮蚕豆的过程中我们可以准备葱末和蒜末,待用

蚕豆鸡蛋花的做法图解5

5/12. 鸡蛋里加入少许五香粉,黄酒,盐,搅拌均匀,待用
(注: 五香粉一定不要多放…一点点就足够…答应我好么…)

蚕豆鸡蛋花的做法图解6

6/12. 这时蚕豆也煮好了,盛出,稍微放凉,待用

蚕豆鸡蛋花的做法图解7

7/12. 蚕豆倒入搅拌好的鸡蛋液中,拌匀

蚕豆鸡蛋花的做法图解8

8/12. 锅烧热,倒入菜籽油,再迅速倒入蚕豆蛋液

蚕豆鸡蛋花的做法图解9

9/12. 轻轻翻炒几下

蚕豆鸡蛋花的做法图解10

10/12. 加入葱末和蒜末

蚕豆鸡蛋花的做法图解11

11/12. 最后加入耗油,也可再淋入少许白酒提味,继续翻炒

蚕豆鸡蛋花的做法图解12

12/12. 完成!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效;可与桂圆、基围虾、洋葱搭配;与茶叶、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与肥瘦牛肉、牛里脊肉、卤牛肉搭配;与冬枣、豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、预防感冒、强身体等功效;可与莴笋、五花肉、醋搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血、利小便、抗衰老等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蚕豆鸡蛋花热量2303 千卡
  • 脂肪125.22 克
  • 蛋白质39.47 克
  • 碳水化合物121.06 克
  • 11051.8 毫克
  • 675 毫克
  • 24.77 毫克
  • 721 毫克

相关知识

扫一扫手机查看