| 莲子大枣银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 208克 | 莲子大枣银耳羹热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于宗教舞34分钟消耗的热量...300 | |||||
莲子大枣银耳羹的做法共14个步骤
食材主料/辅料
婴儿（30克）、莲子（30克）、大枣（6颗）、清水（适量）、冰糖（30克）、蜂蜜（15毫升）
1/14. 先将莲子的外皮去掉。
2/14. 用牙签从莲子的头上插进去。
3/14. 慢慢的往里捅，从后面将莲子心取出。
4/14. 取出的莲子心。
5/14. 银耳用温水泡软洗净。
6/14. 去掉蒂，用手撕成小块。
7/14. 莲子洗净备用。
8/14. 大枣洗净备用。
9/14. 砂锅中加入足量的清水，放入莲子煮开。
10/14. 放入银耳。
11/14. 放入冰糖，大火烧开。
12/14. 盖盖转小火煮50分钟。
13/14. 再放入大枣。
14/14. 盖盖再煮40分钟过火，待到室温时翻入蜂蜜拌匀即可。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、补脾止泻、防癌等功效；可与山药、木瓜、豆浆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有扩张血管、补血、可补气养血等功效；可与兔肉、大葱、牛奶搭配；与鱼肉、虾、银鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 莲子大枣银耳羹热量168 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质5.33 克
- 碳水化合物37.51 克
- 钠4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾617 毫克