| 纯粗粮玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 288千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 1千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 294克 | 纯粗粮玛格丽特热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于跑步186分钟消耗的热量...480 | |||||
纯粗粮玛格丽特的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（80克）、低筋粉（80克）、玉米油（80克）、盐（1克）、白糖（50克）、熟蛋黄（2个）、牛奶（3克）
1/7. 这是部分食材~先准备好~
2/7. 油、盐、糖称量好，混合在一起~搅拌！（我用的是糖粉，也可以用砂糖，就是一定要让它搅拌均匀，融化）
3/7. 玉米粉和低筋面粉混合，最后蛋黄过筛，没拍到蛋黄过筛的过程，但是最好过一下筛子，这样细腻些~
4/7. 把混合好的面粉倒入油中，一起搅拌均匀~我试过一次这样有点干，所以最后加一点牛奶~
5/7. 冷藏20~30分钟，拿出来后，我先捏成小圆球备用~图上只是一部分呦~
6/7. 烤箱预热，然后把小圆球按在烤盘上，170度烤10分钟左右，我的小烤箱只需要10分钟哦~这个时间得看自己的烤箱情况，试一下~
7/7. 这是我带到单位来，请大家品尝的小零食哦~
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纯粗粮玛格丽特热量1485 千卡
- 脂肪107.66 克
- 蛋白质22.17 克
- 碳水化合物273.35 克
- 钠10077 毫克
- 钙327 毫克
- 铁4.13 毫克
- 钾252 毫克