| 牛奶土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 941克 | 牛奶土豆饼热量/卡路里1437千卡 | |||

1/6. 准备食材。。。

2/6. 配料,因为是椒盐口味的,朋友们也可以试试甜口的~随意搭配

3/6. 洋葱切丁,土豆胡萝卜切丝(注意土豆容易氧化所以最后切,不要用水冲洗,要保住淀粉),加鸡蛋牛奶和面粉调成糊状,注意不要太稀否则不成型,所以牛奶不用太多,然后放作料调味儿

4/6. 平底锅放油热后用勺子取一些倒入锅中

5/6. 一面金黄后翻面

6/6. 双面金黄后出锅,可以搭配番茄酱食用~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、健脾利湿等功效;可与豆角、肥牛、黄瓜搭配;与石榴、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、利尿等功效;可与鲈鱼、西瓜、卷心菜搭配;与白萝卜、山楂、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、防癌、促消化等功效;可与鸡蛋、大蒜、羊排搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与空心菜、西兰花、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;