| 美味玉米猪骨莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 7千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1159克 | 美味玉米猪骨莲藕汤热量/卡路里1958千卡 | |||

1/5. 猪骨入冷水烧开冼干净血水,再放入电饭锅中,放入姜片,黄酒,醋,水大概放满电饭锅的4分之3,煮大概45分钟

2/5. 放入切好的甜玉米段

3/5. 再煮20分钟放入莲耦

4/5. 将山药切成小段,烧10分钟后,放入山药段

5/5. 煮20分钟后放入盐和鸡精,出锅
猪骨的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、泽皮肤、补脾气等功效;可与花旗参、米醋、香醋搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脑、利水通淋、健脾开胃等功效;可与酸奶、鸡蛋、松仁搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、改善肠胃、清热等功效;可与猪小排、鳝鱼、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;