韩式辣酱的热量和减肥功效

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韩式辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
辣椒粉	克	166千卡	263千卡	6.09克	8.69克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
苹果	克	157千卡	52千卡	0.2克	0.2克
糯米粉	克	700千卡	361千卡	8克	1克
总量	708克	韩式辣酱热量/卡路里1139千卡
热量1139千卡，相当于弹风琴456分钟消耗的热量...150

韩式辣酱的做法共6个步骤

辣椒粉（适量）、大蒜（2-3个）、苹果（1个）、洋葱（半个）、白醋或柠檬汁（适量）、糯米粉（三小勺）

1/6. 首先把洋葱，蒜，苹果，全部切成丁。注意啦！苹果要先削皮哦！

2/6. 把切好的丁全部倒入搅拌机里，加入辣椒粉混在一起达成泥。

3/6. 把打好的泥倒入平底锅里，小火开始熬酱，注意要不断搅拌！过不了多久，你就能闻到香味了！

4/6. 这时，加入一点白醋或柠檬汁，主要是为了提味和起到抗氧化的作用！

5/6. 加入三小勺糯米粉在杯子里，加水，调成稠状的水，倒入锅中。继续搅拌，你会闻到香味更浓郁了！这时就可以关火了，稍微放凉，装入玻璃碗里，冷却后密封放入冰箱里。

6/6. 现在，你可以用它来炒年糕，拌饭，炒饭...（抱歉，因为是做完以后才写的菜谱，所以没有过程图，如果有不明白的可以问我哦）

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与海虾、羊排、明虾搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效；可与醋、洋葱、龙须菜搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、宁神、降低胆固醇等功效；可与番茄、咸菜、枸杞搭配；与萝卜、鹅肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、祛痰利尿、促进消化等功效；可与羊排、猪肉、松子搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、舒筋活血、健脾养胃等功效；可与兔肉、葡萄、桑葚搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；