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素馅包子

素馅包子的热量和减肥功效

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素馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白菜18千卡35千卡2.38克0.41克
小白菜43千卡17千卡0.7克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
绿豆芽110千卡22千卡1.14克0.72克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
木耳8千卡25千卡0.48克0.04克
白面3660千卡366千卡13.30克2.20克
胡椒粉6千卡316千卡6.7克8.9克
香油133千卡886千卡0克100克
花生油177千卡886千卡0克100克
6千卡59千卡2克0克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量2168素馅包子热量/卡路里4365千卡
干砌墙 热量4365千卡,相当于干砌墙1455分钟消耗的热量...180

素馅包子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、胡萝卜(4只)、绿豆芽(500克)、香菜(4个)、白菜(50克)、小白菜(250克)、木耳(30克)、香菇(50克)、盐(10克)、白糖(10克)、香油(15克)、花生油(20克)、葱姜各(15克)、胡椒粉(2克)、白面(1000克)、酵母(10克)
素馅包子的做法图解1

1/7. 发面:酵母用温水泻开,面要软一些!等待发面

素馅包子的做法图解2

2/7. 炒鸡蛋,胡萝卜擦成丝用油炒一下利于维生素吸收,木耳、香菜、小白菜豆芽焯水、白菜等等切碎,放盐、胡椒粉、香油拌均!

素馅包子的做法图解3

3/7. 面发好,揪几儿!

素馅包子的做法图解4

4/7. 开包

素馅包子的做法图解5

5/7. 等待二次发酵!

素馅包子的做法图解6

6/7. 蒸包子,热气上锅,蒸8分钟因为素馅都是熟的!等待吧

素馅包子的做法图解7

7/7. 看看品相!有时间的朋友也自己做做吧

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、茼蒿、青椒搭配;与雪莲果、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、增加食欲等功效;可与比目鱼、鳕鱼、狗肉搭配;与冬虫夏草、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经脉、解诸毒、治疗便秘等功效;可与鸡肉、鸭肝、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、醒脾和中、温胃散寒等功效;可与虾、黄豆、羊排搭配;与火腿、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、帮助消化、促消化等功效;可与山楂、鸭腿、甜椒搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素馅包子热量4365 千卡
  • 脂肪222.47 克
  • 蛋白质44.36 克
  • 碳水化合物294.84 克
  • 10936.8 毫克
  • 1039 毫克
  • 18.32 毫克
  • 1685 毫克

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