| 芒果生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 261克 | 芒果生日蛋糕热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡，相当于健美操196分钟消耗的热量...280 | |||||
芒果生日蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、白糖（80克）、蛋（3个）、牛奶（25克）、玉米油（25克）、芒果丁（适量）、淡奶油（150克）、白糖（15克）
1/11. 全蛋加入糖
2/11. 打发到提前打蛋器能在表面划字不会马上消失状态
3/11. 筛入低筋面粉电动打蛋器用一档拌匀
4/11. 加入牛奶拌匀后继续加入玉米油拌匀
5/11. 倒入不沾模具后震几下让大气泡排出
6/11. 放入预热好的烤箱150度60左右，牙签插入没有蛋糕屑粘着就好
7/11. 取出震下倒扣放凉脱模备用，淡奶油加入糖打到硬性状态，芒果切定备用
8/11. 蛋糕切2片（喜欢的可以切3片，随意吧）、其中一片上抹奶油并放上芒果丁
9/11. 继续放奶油然后将另一片蛋糕盖上
10/11. 全部抹上奶油后取少许淡奶油加入一滴的绿色素在蛋糕表面挤细线条（随意就好）
11/11. 最后根据自己喜欢挤上花、放一些糖粒装饰，入冰箱冷藏2个小时后食用
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治便秘、改善睡眠等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与橘子、鸡蛋、金桔相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、健体等功效；
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营养信息
- 芒果生日蛋糕热量917 千卡
- 脂肪116.01 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物186 克
- 钠320 毫克
- 钙339 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾380 毫克