首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
黄焖鸡

黄焖鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量1073黄焖鸡热量/卡路里1262千卡
安装雨水槽 热量1262千卡,相当于安装雨水槽210分钟消耗的热量...360

黄焖鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(四只)、香菇(六朵)、木耳(少量)、青椒(一个)、香葱(少量)、生姜(三片)、大蒜(三瓣)、海天生抽(两I勺)、盐(适量)、棉白糖(一小勺)
黄焖鸡的做法图解1

1/8. 材料备好,切片

黄焖鸡的做法图解2

2/8. 鸡腿切块儿,然后放开水焯一遍,(开水加点生姜料酒香葱)

黄焖鸡的做法图解3

3/8. 上锅加适量植物油,一小勺棉白糖

黄焖鸡的做法图解4

4/8. 等糖溶化加生姜,蒜

黄焖鸡的做法图解5

5/8. 糖溶化后加入姜蒜,爆香后加鸡块,鸡块变微黄,加入香菇木耳,继续炒再加入两勺生抽

黄焖鸡的做法图解6

6/8. 加水适量,盖锅几分钟,喜欢鸡肉软点可多加点水时间煮久点(可加点干红辣椒)

黄焖鸡的做法图解7

7/8. 几分钟后加青椒,再焖一小会儿

黄焖鸡的做法图解8

8/8. 出锅,加香葱,来碗米饭!开动!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚填精、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、健胃保肝、治疗高血压等功效;可与豇豆、毛豆、牛腩搭配;与河蟹、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、贫血、治疗便秘等功效;可与竹笋、春笋、圆白菜搭配;与鸭肉、萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、降血糖、开胃消食等功效;可与猪肝、包菜、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 黄焖鸡热量1262 千卡
  • 脂肪15.22 克
  • 蛋白质31.27 克
  • 碳水化合物79.77 克
  • 10175.4 毫克
  • 244 毫克
  • 9.06 毫克
  • 1470 毫克

相关知识

扫一扫手机查看