| 红烧五花肉土豆墨鱼仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 红烧五花肉土豆墨鱼仔热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于思考2028分钟消耗的热量...60 | |||||
红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（小段）、墨鱼仔（1斤）、土豆（5个大的）
1/4. 准备作料。
2/4. 把墨鱼仔洗净沥干水分，土豆去皮炸金黄色捞起备用，五花肉切坨（我这个肉肉切的很丑吧）
3/4. 炸土豆的油留锅，放入一芍白糖，小火炒变色成咖啡小泡沫状，放入五花肉炒出油，放入姜蒜，香料，花椒辣椒，炒香，再放豆瓣酱炒变色发干即可，放入墨鱼仔也要炒干水分，放适量料酒，最后倒入炸好的土豆放入高压锅里压十五分钟即可
4/4. 最后开锅放鸡精，胡椒，大葱叶上桌啦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、润肌肤等功效；可与洋葱、白菜、大蒜搭配；与甘草、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容护肤、养颜等功效；可与牛腩、肥牛、豆角搭配；与圣女果、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧五花肉土豆墨鱼仔热量2028 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克