| 水果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 19千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1683克 | 水果蛋挞热量/卡路里1545千卡 | |||

1/7. 准备好所有的料。

2/7. 在锅中放入牛奶和淡奶油,稍稍加热后加入砂糖搅拌直到砂糖化了。

3/7. 等到凉了后加入蛋黄和低粉。

4/7. 用筛子过滤一下。

5/7. 然后摆上水果

6/7. 放入烤箱200度大概20分钟吧

7/7. 噹,好了,稍稍有点过了,不过也挺香脆的,最后再摆上一些水果。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有止渴、益精气、健脾等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、大便秘结等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与巧克力、菠萝、醋相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、增强体抗力、治疗便秘等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与玉米、洋葱、荠菜搭配;与甲鱼 、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗痉挛、通乳、提高抗病能力等功效;可与蘑菇、猪肉、香菇搭配;与南瓜、基围虾 、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;