首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
干菜肉

干菜肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
干菜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
辣椒628千卡295千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量778干菜肉热量/卡路里3339千卡
缝衣服 热量3339千卡,相当于缝衣服2226分钟消耗的热量...90

干菜肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一斤)、笋干菜(一碗)、生姜(适量)、料酒(适量)、辣椒(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、白糖(适量)
干菜肉的做法图解1

1/4. 把肉生姜洗净,切好,到入料酒,盐(盐不用太多,因为梅干菜是咸的)腌制十分钟

干菜肉的做法图解2

2/4. 笋干菜洗净待用

干菜肉的做法图解3

3/4. 肉肉腌的差多的时候在锅里倒入适量油,把肉肉翻炒一下,等到变色把笋干菜和适量辣椒(辣椒用来提味,不用太多)倒入一起炒,炒十分钟加入糖和水,水要没过肉肉,然后盖盖子小火慢炖半小时,中间偶尔翻炒一下

干菜肉的做法图解4

4/4. 嗯~霉干菜的香味飘出来喽…打开锅盖看看肉肉是不是已经入色,入味了,嘿嘿~有点烂而且汁也收的差不多就可以加鸡精出锅了哦~

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、润燥等功效;可与茄子、大蒜、南瓜搭配;与香菜、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促进消化、解药毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、促进消化、开胃消食等功效;可与苦瓜、羊排、北极虾搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、促进消化等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 干菜肉热量3339 千卡
  • 脂肪167.78 克
  • 蛋白质39.19 克
  • 碳水化合物231.67 克
  • 10401.4 毫克
  • 129 毫克
  • 9.87 毫克
  • 1832 毫克

相关知识

扫一扫手机查看