| 爸爸的突发奇想-烤鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 441克 | 爸爸的突发奇想-烤鸭汤热量/卡路里437千卡 | |||

1/7. 烤鸭骨头

2/7. 香菇

3/7. 准备中

4/7. 把鸭骨头撕成小块 锅里放凉水把所有食材凉水下锅 大火煮开

5/7. 煮开后换成小火

6/7. 土豆一定要洗净 用水先泡再洗 晚上土豆可以代替主食和鸭汤搭配

7/7. 烤鸭汤出锅请~~
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进食欲、促消化等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防感冒、抗菌等功效;可与豆豉、海虾、基围虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、美容护肤等功效;可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有防癌、延缓衰老、抗癌等功效;可与带鱼、牛腩、鸡腿搭配;与鹌鹑肉、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;