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阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼的热量和减肥功效

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阳朔啤酒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
红椒138千卡212千卡15克12克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
总量1334阳朔啤酒鱼热量/卡路里1145千卡
伐木工作 热量1145千卡,相当于伐木工作229分钟消耗的热量...300

阳朔啤酒鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(两条)、西红柿(2个)、小葱(一把)、青椒(1个)、红椒(3个)、蒜头(2颗)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、老姜(1块)、漓泉啤酒(1瓶)
阳朔啤酒鱼的做法图解1

1/6. 鲤鱼买回来洗净后鱼身上里外抹上盐,锅中放入多点油,先放入姜片,再放入鱼煎至两面金黄即可。在这里一条鱼可分成三大块。

阳朔啤酒鱼的做法图解2

2/6. 辣椒、小葱头切段。

阳朔啤酒鱼的做法图解3

3/6. 西红柿切块。

阳朔啤酒鱼的做法图解4

4/6. 鱼煎好后盛出来,锅中放入油、辣椒、葱头、盐、生抽、蚝油、炒匀。

阳朔啤酒鱼的做法图解5

5/6. 把配料铲到一边,将鱼放入锅中,再将配料铲到鱼身上,倒入整瓶啤酒。

阳朔啤酒鱼的做法图解6

6/6. 大火炖煮,大约10分左右,撒上鸡精炒匀,先将鱼块铲到盘里,再放入小葱叶,稍稍拌匀,将汁液淋在鱼身上即可,香喷喷的啤酒鱼出锅了!

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、止嗽下气、利水消肿等功效;可与紫甘蓝 、大白菜、香菇搭配;与南瓜、山药、杨梅相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、护肤、养阴凉血等功效;可与鸡蛋、西葫芦、西兰花搭配;与河蚌、白酒、猪肝相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、发汗解表、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、帮助消化、促消化等功效;可与羊排、茄子、明虾搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促进消化、清理胃水等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 阳朔啤酒鱼热量1145 千卡
  • 脂肪30.689999 克
  • 蛋白质49.71 克
  • 碳水化合物87.83 克
  • 10948 毫克
  • 413.7 毫克
  • 12.81 毫克
  • 1802 毫克

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