| 意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 65千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 猪肉馅 | 克 | 636千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 1157克 | 意大利面热量/卡路里1682千卡 | |||

1/6. 把需要的食材准备好。

2/6. 把西红柿、胡萝卜、洋葱都切成小丁备用,蒜切片。

3/6. 锅内倒入适量的橄榄油,油热后放入蒜片炒出香味后再放入肉馅,继续翻炒再放入适量的黑胡椒碎和盐、鸡精炒熟。

4/6. 肉炒熟后放入西红柿丁和胡萝卜丁再继续翻炒。

5/6. 最后放入适量的番茄酱再倒入准备好的芝士条和豌豆,再炒炒意大利面酱就做好了。

6/6. 做酱前20分钟开始煮面,意大利面较难煮20分钟后尝下快煮好了的时候再做酱,这样面熟后捞盘浇酱,美味的意大利面就做好了。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补钙、补虚等功效;可与豆腐皮、香芋、牡蛎搭配;与羊肝、龟、甘草相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、祛痰利尿、补钙等功效;可与五花肉、羊排、鸡蛋搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与鳕鱼、草鱼、香菇搭配;与山楂干、山药、杏相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、治疗高血压、促进消化等功效;可与卷心菜、芥蓝、黄鱼搭配;与鲢鱼、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;