| 奶油鱼籽煎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 701克 | 奶油鱼籽煎鱼热量/卡路里2410千卡 | |||
 热量2410千卡，相当于踩水602分钟消耗的热量...240 | |||||
奶油鱼籽煎鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
深海鱼籽酱（适量）、牛奶（适量）、淡奶油（适量）、黄油（适量）、鱼肉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、蒜蓉（适量）、洋葱末（适量）
1/5. 鱼剔骨成块状，用料酒和盐腌至少半小时去腥入味。
2/5. 小火把鱼轻轻煎熟盛出
3/5. 锅里放小块黄油，热化后，放蒜蓉和洋葱末炒香。
4/5. 放牛奶，淡奶油，鱼籽酱，收汁儿
5/5. 浇鱼块儿上，摆盘
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、预防便秘等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与金针菇、猕猴桃、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、促进代谢等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与红玉苹果、伏苹果、倭锦苹果搭配；与番茄沙司、番茄汁、番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、帮助消化等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油鱼籽煎鱼热量2410 千卡
- 脂肪204 克
- 蛋白质30.91 克
- 碳水化合物38.8 克
- 钠10667.1 毫克
- 钙422 毫克
- 铁5.63 毫克
- 钾686 毫克