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素炒馒头丁

素炒馒头丁的热量和减肥功效

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素炒馒头丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
馒头482千卡221千卡7克1.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量736素炒馒头丁热量/卡路里1557千卡
爬楼梯 热量1557千卡,相当于爬楼梯195分钟消耗的热量...480

素炒馒头丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

馒头(1个)、胡萝卜(半根)、青椒(3只)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(2颗)、盐(2勺)、白糖(1勺)、味精(1勺)、花椒(适量)、食用油(2大勺)

1/7. 馒头、胡萝卜和青椒切丁

2/7. 热油,加入花椒粒爆香

3/7. 炸出香味后加入葱姜蒜,爆香,加一点盐和白糖

4/7. 加入胡萝卜丁和青椒丁翻炒

5/7. 翻炒出香味后加入馒头丁,再加盐大火翻炒

6/7. 馒头丁全都焦黄之后再加味精调味

7/7. 出锅,开吃~

食材功效信息

馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、补虚损、和血等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、防癌等功效;可与西兰花、羊排、菠菜搭配;与白萝卜、樱桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、防感冒、减肥等功效;可与鳝鱼、猪肝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、壮阳补阴、缓疲劳等功效;可与兔肉、红枣、粳米搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒馒头丁热量1557 千卡
  • 脂肪111.46 克
  • 蛋白质25.36 克
  • 碳水化合物297.35 克
  • 10326.8 毫克
  • 862 毫克
  • 17.12 毫克
  • 1379 毫克

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