| 芝士焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 530克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于推举232分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士焗土豆泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、迷迭香（一小把）、黄油（5克）、牛奶（少许）、芝士（适量）
1/3. 四五个小土豆洗干净放入锅中蒸熟，大概需要蒸半个小时左右，只要用筷子轻轻就能插进去就好了，取出撕掉皮
2/3. 用勺子压成土豆泥，加入少量的盐和黑胡椒，一点点迷迭香，再加入牛奶，牛奶分次，每次少加一点后压拌，直到土豆泥变得湿湿黏黏的就可以了，不要太稀了，然后加入一点点的淡奶油和黄油，黄油大概5克左右，淡奶油看自己喜好，喜好奶味儿重就多加一点
3/3. 拌好的土豆泥盛入烤碗中，铺上一层马苏里芝士，送入烤箱220度上下火烤10分钟
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和胃、健脾利湿等功效；可与醋、豇豆、牛肉搭配；与香蕉、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有消除胃气胀、安神、降血糖等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、预防便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与猕猴桃、红糖、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、促进代谢、补钙等功效；与莴笋、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗土豆泥热量697 千卡
- 脂肪140.12 克
- 蛋白质40.79 克
- 碳水化合物88.16 克
- 钠714.8 毫克
- 钙2383 毫克
- 铁33.28 毫克
- 钾1520 毫克