| 家常韭菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 17千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 888克 | 家常韭菜水饺热量/卡路里2331千卡 | |||
 热量2331千卡，相当于做头发932分钟消耗的热量...150 | |||||
家常韭菜水饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、猪肉陷（300克）、韭菜（300克）、玉米油（1勺）、生抽（1勺）、十三香（5克）、盐（适量）、味精（可不用）
1/7. 准备好原料后，肉馅加所有调料和匀。
2/7. 韭菜切碎加适量盐和匀
3/7. 将肉馅加韭菜和匀
4/7. 面粉加盐和成较硬面团，擀成面皮
5/7. 包裹馅成形
6/7. 捏的折
7/7. 成品图
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、肾虚阳痿、行气理血等功效；可与青鱼、豆腐、虾搭配；与牛里脊、虾皮、牛肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、美容养颜等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
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营养信息
- 家常韭菜水饺热量2331 千卡
- 脂肪109.67 克
- 蛋白质21.249999 克
- 碳水化合物159.9 克
- 钠10390.8 毫克
- 钙173 毫克
- 铁7.66 毫克
- 钾656.3 毫克