| 健身快手一个人的-水煮鸡胸肉及其配菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1076克 | 健身快手一个人的-水煮鸡胸肉及其配菜热量/卡路里1749千卡 | |||

1/8. 米淘净,用清水浸泡一小时以上,锅里放冷水,米加少量热水,水量基本与米齐平。中小火烧20分钟左右,时间未到不要频繁去开盖。

2/8. 烧锅热水放入葱姜,烧开之后放入鸡胸肉煮5-10分钟,烧开后加入适量料酒。

3/8. 沥干水分捞出,装盘撒适量盐和黑胡椒,拌匀。

4/8. 锅内无水,青菜洗净放入锅内,盖盖焖烧。

5/8. 锅盖边缘出热气,盖上有水汽了,开盖倒入适量色拉油,拌匀,盖盖,再烧一会,开盖放入盐,拌匀,关火出锅。

6/8. 这个时候米饭也已煮好

7/8. 把西红柿洗净切块,牛油果切块,摆盘。

8/8. 可以开饭啦。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、促消化、清肺等功效;可与绿豆、紫米、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、益气、止白带等功效;可与板栗、茶树菇、豇豆搭配;与兔肉、芥末酱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降血压、抗衰老等功效;可与圆白菜、鲫鱼、山楂搭配;与猪肝、河蟹、河蚌相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、治疗便秘、润肺等功效;