| 美味槐花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 533克 | 美味槐花热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于循环训练64分钟消耗的热量...480 | |||||
美味槐花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 撒盐清洗，多冲洗几遍，把杆去除。
2/10. 在笼布或吸油纸上吸水，不要用卫生纸，会粘纸！
3/10. 半碗生面，等会看着放
4/10. 拿一个大一点的盆拌面，注意要一层一层的扮，扮完盆地不要留有面粉即可。这一步注意不放任何调料哦！
5/10. 在笼屉上铺层笼布，防止槐花掉落，用小刷子在笼布上轻刷一点香油，蒸好后不粘布。上汽之后蒸20分钟。
6/10. 趁蒸的时候做蒜汁，把蒜拍扁捣糊状。
7/10. 捣好的蒜泥放小碗里，加入醋、盐、香油、鸡精、酱油。
8/10. 切点小葱撒上，其他可根据喜好加小料即可。
9/10. 也有红色的槐花，要少吃哦！
10/10. 做好的槐花最多放冰箱1天。
食材功效信息
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有预防中风、治疗高血压、清肝泻火等功效；可与牡蛎、蛤蜊搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、清肠道、防肿瘤等功效；可与醋、五花肉、马齿苋搭配；与大葱、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、发汗解表、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、活血、散瘀等功效；可与姜、绿豆芽、黑木耳搭配；与菜心、胡萝卜、芥菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味槐花热量509 千卡
- 脂肪104.5 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物107.7 克
- 钠52314.6 毫克
- 钙880 毫克
- 铁44.8 毫克
- 钾984 毫克