首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蒜拍黄瓜

蒜拍黄瓜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蒜拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量551蒜拍黄瓜热量/卡路里1269千卡
堵缝隙 热量1269千卡,相当于堵缝隙282分钟消耗的热量...270

蒜拍黄瓜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(3根)、水塔陈醋(3勺)、白醋(1勺)、大蒜(4颗)、白糖(半勺)、盐(1勺)、香油(少许)、干辣椒(3个)、花椒(5颗)、食用油(2勺)、味精(少许)、葱花(少许)
蒜拍黄瓜的做法图解1

1/8. 黄瓜洗净,拍扁,切段

2/8. 蒜瓣洗净,拍扁,切成蒜末

3/8. 将蒜末盛入小碗,倒入陈醋,白醋,白糖,盐,搅匀待用

4/8. 凉锅热油,将花椒粒,干红辣椒下锅

5/8. 将调好的酱汁淋入黄瓜

6/8. 将锅内热油热到花椒,红辣椒刚刚变色,可以闻到香味起锅,两热油直接淋到黄瓜蒜末上

7/8. 搅拌均匀,淋入少许香油搅拌均匀即可出锅!

蒜拍黄瓜的做法图解8

8/8. 放入少许葱花点缀即可!

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、减肥强体等功效;可与蜂蜜、木耳菜、黑木耳搭配;与干辣椒、樱桃番茄、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、解毒、减肥等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、玉米面、火腿搭配;与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、杀菌、消炎等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蒜拍黄瓜热量1269 千卡
  • 脂肪221.86 克
  • 蛋白质29.26 克
  • 碳水化合物275.15 克
  • 49430 毫克
  • 821 毫克
  • 22.12 毫克
  • 1861 毫克

相关知识

扫一扫手机查看