| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 435克 | 甜甜圈热量/卡路里1624千卡 | |||
 热量1624千卡，相当于郑多燕271分钟消耗的热量...360 | |||||
甜甜圈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（80克）、玉米淀粉（30克）、黄油（60克）、细纱糖（20克）、蜂蜜（10克）、盐（1小勺）、牛奶（100克）、泡打粉（4克）、鸡蛋（40克）、柠檬汁（10克）、巧克力（适量）
1/6. 原料称好备用
2/6. 细纱糖，黄油，蜂蜜，盐放入盆内，打发均匀。分次加入蛋液，翻拌均匀。
3/6. 刷入低粉，玉米淀粉，泡打粉，加入柠檬汁。
4/6. 加入牛奶。混合均匀。
5/6. 裱花袋装入模具
6/6. 烤箱预热，180度8分钟。融化巧克力，圈圈在巧克力里滚一圈。装饰彩色糖果就好~
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、润肠通便、和胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与雪梨、雪花梨、桑葚搭配；与葱、河蟹、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、治肝顺胃等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜甜圈热量1624 千卡
- 脂肪155.11 克
- 蛋白质38.77 克
- 碳水化合物351.12 克
- 钠10372.9 毫克
- 钙556 毫克
- 铁12.18 毫克
- 钾710 毫克