| 贫民华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酵母粉 | 克 | 98千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 645克 | 贫民华夫饼热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡，相当于跑步198分钟消耗的热量...480 | |||||
贫民华夫饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
松饼粉（100克）、酵母粉（30克）、鸭蛋（1只）、牛奶（130克）、白糖（30克）、食用油（适量）、最重要的器皿：饼铛（一个）
1/6. 将松饼粉（可用蛋糕粉）、酵母粉、鸭蛋倒入不锈钢盆中（此处我用奶锅代替了）
2/6. 牛奶中加入白糖，将白糖完全融于牛奶中（最好用细砂糖一融就化），再倒入奶锅中，与其他材料混合
3/6. 将所有材料搅拌成糊状（插一句牛奶要慢慢加入，要不然容易优小颗粒粉团）
4/6. 这时候要拿出法宝啦，就是新买得饼铛，先最大档位预热3分钟，然后饼铛内刷食用油，倒入糊
5/6. 高档火加热3分钟，两个三分钟后，华夫饼就出炉了。别看这饼看着难看啊，等会就有奇迹啦～
6/6. 有没有觉着这面就不错啦，因为加油那面的饼现在正对着你呢～
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、清肺火、降阴火等功效；可与银耳搭配；与桑葚、甲鱼、桑椹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、美容等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与菠菜、枣、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、调味等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、补虚等功效；
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营养信息
- 贫民华夫饼热量1586 千卡
- 脂肪123.71 克
- 蛋白质59.95 克
- 碳水化合物147.62 克
- 钠195.6 毫克
- 钙359 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾1330 毫克