| 牛肉培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 27千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 总量 | 927克 | 牛肉培根披萨热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于乒乓球198分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉培根披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
披萨皮：披萨面粉（250克）、水（150克）、盐（4克）、酵母（4克）、白糖（5克）、植物油（5克）、馅料：牛肉（适量）、培根（适量）、青椒（适量）、白蘑菇（适量）、洋葱（适量）、西红柿（适量）
1/7. 把所有皮的材料都倒一起搅拌揉捏
2/7. 趁发酵的时候洗切好馅的材料。建议洋葱炒下。我没炒就出水了
3/7. 牛肉是奶奶和妈妈昨天炖好的拿的现成的
4/7. 面团发酵好，有点粘。用一些生面粉揉捏把面团里的皮排掉
5/7. 把皮铺在烤盘上。建议先刷一层薄薄的油以防粘住。再用叉子搓洞。涂上披萨酱
6/7. 铺上馅料。我芝士买少了
7/7. 烤完了。200度上下火烤20分钟
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、呵护咽喉、杀菌等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉培根披萨热量794 千卡
- 脂肪138.11 克
- 蛋白质46.61 克
- 碳水化合物134.25 克
- 钠12148.4 毫克
- 钙125.7 毫克
- 铁5.89 毫克
- 钾1127 毫克