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黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

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黄瓜木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
4千卡59千卡2克0克
总量426黄瓜木耳炒鸡蛋热量/卡路里171千卡
转呼啦圈 热量171千卡,相当于转呼啦圈34分钟消耗的热量...300

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法共11个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1根)、干木耳(十几朵)、草鸡蛋(3个)、胡萝卜(半根)、小葱(适量)、大蒜(1瓣)、盐(适量)
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/11. 食材准备好

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/11. 黄瓜,胡萝卜洗干净,切片

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/11. 小葱和蒜切碎

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/11. 干木耳温水泡发,冲洗干净,沥干水份备用

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解5

5/11. 鸡蛋打撒在碗中,加入少许温水,打均匀

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解6

6/11. 锅中倒油烧热,倒入鸡蛋液翻炒至凝固盛出备用

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解7

7/11. 再倒入少许油,放入小葱和蒜末煸炒

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解8

8/11. 放入黑木耳翻炒

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解9

9/11. 加入黄瓜,胡萝卜翻炒1分钟左右,加入盐翻炒

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解10

10/11. 放入炒好的鸡蛋,翻炒

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解11

11/11. 装盘喽!清淡的小菜就可以开吃了

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与豆腐、绿豆芽、黑木耳搭配;与猕猴桃、芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、促消化等功效;可与莴笋、黄豆、香菜搭配;与西红柿、白酒、山药相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、消食理气、解诸毒等功效;可与火腿、洋葱、玉米面搭配;与大葱、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄瓜木耳炒鸡蛋热量171 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质9.9 克
  • 碳水化合物56.9 克
  • 10066.9 毫克
  • 194 毫克
  • 5.5 毫克
  • 557 毫克

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