| 土鸡蛋炒藜蒿南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 藜蒿 | 克 | 45千卡 | 56千卡 | 3.7克 | 0.7克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 296克 | 土鸡蛋炒藜蒿南瓜热量/卡路里525千卡 | |||

1/8. 藜蒿切小段,南瓜切小条,加入土鸡蛋、盐、白糖打发拌匀。

2/8. 打发成这样就好

3/8. 热锅热油中小火,倒入打发好的蛋液,稍微停留一下翻面停顿一下,然后翻炒开。

4/8. 如喜欢香口些则香煎的时间久一些,如喜欢嫩滑些则快速翻炒,随自喜哈!准备装盘出锅。

5/8. 成品图,金灿灿!

6/8. 成品图

7/8. 尝一口!

8/8. 成品图,黄澄澄、金灿灿!有木有?
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、圆生菜、北极虾搭配;与兔肉、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
藜蒿的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健体补虚、利胆退黄、利湿等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、防癌治癌、消炎止痛等功效;可与红枣、红豆、虾皮搭配;与鲣鱼、山药、青蟹相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺化痰、养血通乳、滋润皮肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、止血等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;