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西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的热量和减肥功效

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西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量843西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤热量/卡路里1178千卡
穿衣服 热量1178千卡,相当于穿衣服589分钟消耗的热量...120

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛尾骨(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、西红柿(适量)、葱(适量)、食用油(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、花椒大料(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法图解1

1/5. 准备好食材

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法图解2

2/5. 将牛尾骨焯熟,用清水洗净

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法图解3

3/5. 锅内放油,糖。牛尾入锅翻炒,然后放酱油炒一会

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法图解4

4/5. 将炒好的牛尾骨放入热水中,加入料酒、葱姜蒜、花椒大料,急火开锅后小火慢炖

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法图解5

5/5. 将番茄放入炒锅,加番茄酱,炒熟;依次将土豆块,胡萝卜块,番茄放入牛骨汤中,炖至土豆烂熟;临出锅根据口味加入少许盐

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、美容养颜等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、促消化等功效;可与大米、香菜、鳕鱼搭配;与柠檬、白萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、养阴凉血、促消化等功效;可与西葫芦、菜花、黄鱼搭配;与草鱼、螃蟹、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、高脂血症、降血脂等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤热量1178 千卡
  • 脂肪100.6 克
  • 蛋白质9.7 克
  • 碳水化合物154.7 克
  • 6036.1 毫克
  • 103.7 毫克
  • 10.1 毫克
  • 1010 毫克

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