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糯米烧卖

糯米烧卖的热量和减肥功效

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糯米烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量834糯米烧卖热量/卡路里2586千卡
听音乐 热量2586千卡,相当于听音乐2586分钟消耗的热量...60

糯米烧卖的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、糯米(一杯半)、香菇(3-4颗)、料酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、老抽(适量)
糯米烧卖的做法图解1

1/3. 将糯米静泡三小时,将水倒出,加入与糯米齐平的水上锅隔水蒸熟,然成热把糯米打散待凉。

糯米烧卖的做法图解2

2/3. 热锅饭少许油加入切好的姜末肉丁香菇煸炒,倒入料酒老抽,上色后加入葱粒炒均匀关火。

糯米烧卖的做法图解3

3/3. 将打散凉了后的糯米和上色的肉丁拌匀,尝一下撒入适量的盐,馅料就搞定了。然后用买好的饺子皮加入馅料包出先上图的形状。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、润肌肤等功效;可与白菜、洋葱、紫菜搭配;与鹌鹑、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止虚汗、延年益寿等功效;可与桂花、葡萄、乌鸡搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血脂、降血压等功效;可与鸡腿、鳕鱼、牛肉酱搭配;与北极虾、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、预防高血压等功效;可与牛臀肉、猪血、牛肉末搭配;与密云小枣、豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米烧卖热量2586 千卡
  • 脂肪54.33 克
  • 蛋白质28.97 克
  • 碳水化合物141 克
  • 387.3 毫克
  • 94 毫克
  • 5.27 毫克
  • 722 毫克

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