| 内有乾坤-肉末蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 381克 | 内有乾坤-肉末蒸蛋热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡，相当于收碗477分钟消耗的热量...150 | |||||
内有乾坤-肉末蒸蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、猪肉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/12. 先将猪肉剁烂
2/12. 切葱花
3/12. 葱花，肉末放入碗中。再加入淀粉，用来嫩肉。
4/12. 揉捏之后加入盐和酱油，调味。
5/12. 把蛋打开，加入一倍水，加少许盐。
6/12. 先将肉沫铺在碗底，放入微波炉蒸。
7/12. 大约12分钟左右，拿出。
8/12. 将加水的鸡蛋倒在蒸好的肉末上。
9/12. 大约蒸八分钟左右拿出
10/12. 在表面撒上葱花，倒上酱油。
11/12. 上层蒸蛋，下层肉末。每一口都入味～
12/12. 上图～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效；可与生菜、牡蛎 、小米面搭配；与鹅、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、润肠胃等功效；可与魔芋、洋葱、丝瓜搭配；与田螺、何首乌、刀豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、降血压等功效；
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营养信息
- 内有乾坤-肉末蒸蛋热量1193 千卡
- 脂肪40.41 克
- 蛋白质34.76 克
- 碳水化合物24.62 克
- 钠15988.5 毫克
- 钙192 毫克
- 铁15.25 毫克
- 钾647 毫克