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茶叶蛋

茶叶蛋的热量和减肥功效

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茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
茶叶43千卡206千卡14.5克4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量303茶叶蛋热量/卡路里505千卡
铺瓷砖 热量505千卡,相当于铺瓷砖112分钟消耗的热量...270

茶叶蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(35个)、大葱(3个)、八角(5个)、桂皮(适量)、香叶子(6片)、生姜(5片)、茶叶(适量)、自然(适量)、老抽(半瓶)、盐(适量)、鸡精(适量)、白糖(适量)、十三香(适量)
茶叶蛋的做法图解1

1/5. 鸡蛋放水里煮开

茶叶蛋的做法图解2

2/5. 把热水倒了,把鸡蛋放凉水泡一会。拿出来敲烂

茶叶蛋的做法图解3

3/5. 生姜,葱,料包

茶叶蛋的做法图解4

4/5. 放到里面煮开

茶叶蛋的做法图解5

5/5. 煮好了,记得要盖上盖子,等2个小时在吃,这样更入味

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与桂圆肉、丝瓜、苋菜搭配;与豆浆、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与樱桃、基围虾、明虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、祛寒湿、温阳散寒等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补元阳、除积冷、通脉止痛等功效;可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、温中止呕等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茶叶蛋热量505 千卡
  • 脂肪33.96 克
  • 蛋白质67.78 克
  • 碳水化合物475.49 克
  • 10257.7 毫克
  • 749 毫克
  • 48.95 毫克
  • 2324.3 毫克

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