| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 1576克 | 披萨热量/卡路里2787千卡 | |||
 热量2787千卡，相当于回力球232分钟消耗的热量...720 | |||||
披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、芝士（适量）、洋葱（适量）、番茄酱（适量）、牛肉（适量）、虾（适量）、火腿（适量）、青椒（适量）、黄油（适量）、牛奶（适量）、黑胡椒（适量）、发酵粉（适量）
1/9. 黄油 面粉 牛奶 发酵粉 揉成面皮 铺在披萨盘上
2/9. 用叉子插满眼 这样均匀受热
3/9. 番茄酱 牛肉粒 元葱 盐 炒熟 铺在披萨皮上
4/9. 撒满芝士
5/9. 煮好的大虾切碎 香肠碎 撒在披萨上
6/9. 烤十五分钟 180度
7/9. 十五分钟之后 烤好
8/9. 拉丝效果不错 味道也很好
9/9. 大家可以在家尝试一下
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、保护眼睛、增强抵抗力等功效；与羊肉、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、补钙、降血脂等功效；可与羊排、牛肉、猪肝搭配；与皮皮虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制癌症、清热生津、增强免疫力等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、滋养脾胃、增长肌肉等功效；可与香菇、香芋、芋头搭配；与红糖、木耳菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量2787 千卡
- 脂肪140.28 克
- 蛋白质160.79 克
- 碳水化合物181.65 克
- 钠41989.9 毫克
- 钙1423 毫克
- 铁31.55 毫克
- 钾1484 毫克