| 花儿朵朵开面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 534克 | 花儿朵朵开面包热量/卡路里1538千卡 | |||

1/21. 各种食材合在一起揉成面团

2/21. 要揉成扩展状,不要省力气哦

3/21. 揉好以后放温暖处发酵到二倍半大

4/21. 把发好的面分成七块,图只照了六块

5/21. 拿出一块搓成长条

6/21. 擀成长饼

7/21. 卷起来

8/21. 一共要卷起六个

9/21. 还剩一块面,把最后一块面分成三份

10/21. 擀成三块长条饼

11/21. 把饼从中间切开

12/21. 再依次排起来

13/21. 从一个头卷起来

14/21. 卷成这样的小花

15/21. 一块放到模具里温暖处二次发酵

16/21. 还可以全部做成这样的玫瑰花,我做了两盆

17/21. 发酵至二倍半到三倍刷上蛋液

18/21. 这盆也好了

19/21. 放入预热的烤箱180度25分钟

20/21. 出炉

21/21. 都不错吧
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、抗衰老等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、桂圆、明虾搭配;与消炎片、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、润肠等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与巧克力、雪莲果、钙粉相克,同食可能会引起不适;