| “有什么放什么”披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 1298克 | “有什么放什么”披萨热量/卡路里2349千卡 | |||
 热量2349千卡，相当于穿衣服1174分钟消耗的热量...120 | |||||
“有什么放什么”披萨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 披萨皮中的材料用后油法放入面包机揉面及发酵，发酵后取出面团排气，然后取面团的一半用擀面杖擀好放入披萨盘，稍微薄一些
2/14. 放入烤箱，开启发酵模式，大约40分钟，取出，用叉子在面皮上插一些孔
3/14. 在面皮进去烤箱发酵的过程中准备馅料
4/14. 有什么准备什么咯
5/14. 取一个番茄，切碎，放入油锅炒烂
6/14. 然后将所有材料放入锅中一起翻炒片刻，放入适量盐
7/14. 炒好的馅料出锅备用，准备好马苏里拉奶酪
8/14. 发酵好插好孔的披萨皮上刷一层番茄酱，喜欢千岛酱的可以再刷点千岛酱
9/14. 刷完酱后均匀撒上一层马苏里拉
10/14. 然后铺上炒好的馅料
11/14. 再撒上一层马苏里拉
12/14. 放入烤箱，180度大概20分钟（可以打开看看是否温度太高）
13/14. 烤完后的
14/14. 开吃
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与雪莲果、乌鳢、橙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与牡蛎 、西红柿、荠菜搭配；与消炎片、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、防癌、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- “有什么放什么”披萨热量2349 千卡
- 脂肪38.6 克
- 蛋白质107.43 克
- 碳水化合物215.98 克
- 钠844.8 毫克
- 钙1233 毫克
- 铁22.03 毫克
- 钾3742 毫克