| 香掉你鼻子的香葱芝士面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 61千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 719克 | 香掉你鼻子的香葱芝士面包热量/卡路里2012千卡 | |||
 热量2012千卡，相当于俯卧撑252分钟消耗的热量...480 | |||||
香掉你鼻子的香葱芝士面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（280克）、牛奶（145克）、黄油（10克）、盐（1克）、白糖（10克）、酵母（3克）、鸡蛋（1个）、葱（适量）、马苏里拉芝士（适量）、沙拉酱（适量）
1/9. 除黄油外，其他材料全部放进面包机，启动和面模式，等面团光滑时放进黄油继续活面。我一共用面包机揉面40分钟！
2/9. 揉出薄膜，取出进行发酵！
3/9. 大概用了90分钟，面团发酵好了，用沾面粉的手指插进去，不回缩不塌陷，一发就好了。
4/9. 发好的面团进行排气，醒15分钟左右
5/9. 开始整形。取一团面团，用擀面杖擀成大一点的椭圆形，从上往下卷起搓紧，注意收口收紧。
6/9. 烤箱里放一盘热水再底层，把整形好的面包胚整齐排入烤盘，放入烤箱倒数第二层进行二次发酵，二次发酵，我大概用了2个小时
7/9. 发好的面包胚依次刷上蛋液或者牛奶，放上芝士，挤上沙拉酱，撒上葱花
8/9. 烤箱预热180度，15至20分钟就可出炉了
9/9. 香喷喷的面包出炉喽
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与乌鳢、果汁、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香掉你鼻子的香葱芝士面包热量2012 千卡
- 脂肪214.87 克
- 蛋白质65.07 克
- 碳水化合物198.35 克
- 钠10852.5 毫克
- 钙1238 毫克
- 铁8.18 毫克
- 钾642 毫克