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卡布奇诺面包

卡布奇诺面包的热量和减肥功效

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卡布奇诺面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶38千卡42千卡6.81克3.2克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
总量518卡布奇诺面包热量/卡路里1509千卡
打字 热量1509千卡,相当于打字1006分钟消耗的热量...90

卡布奇诺面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面团1:雀巢卡布奇诺咖啡2条(38克)、面粉(150)、牛奶(90克)、酵母(4克)、黄油(15克)、盐(1克)、白糖(15克)、面团2:面粉(150克)、牛奶(80克)、黄油(15克)、酵母(4克)、盐(1克)、白糖(30克)
卡布奇诺面包的做法图解1

1/11. 因为懒癌发作,不想揉面,所以我把面团分成2部分。一个是加了卡布奇诺咖啡粉的,一个是没有加的

卡布奇诺面包的做法图解2

2/11. 这是面团2。和其他面包机一样程序。先液体,在固体。

卡布奇诺面包的做法图解3

3/11. 面团2的揉面过程。我的面包机揉面程序是20分钟

卡布奇诺面包的做法图解4

4/11. 面团1.因为揉好了才想起要发这个过程,所以前面就把面团2的程序写出了,其实是一样滴。揉面过程中一个浓郁的咖啡味

卡布奇诺面包的做法图解5

5/11. 揉面团2的时候,我的面团1静静的呆着,用保鲜膜覆盖,等待面团2好后,一起发酵

卡布奇诺面包的做法图解6

6/11. 取下搅拌刀,把面团2在保鲜膜的包裹下放入面包机里面,进行发酵。这样是为了避免串色

卡布奇诺面包的做法图解7

7/11. 发酵好后,取出,面团1面团2分成8-9份,揉成圆形。

卡布奇诺面包的做法图解8

8/11. 如图,放进面包机。进入烘烤模式

卡布奇诺面包的做法图解9

9/11. 每个颜色间隔放。开烤了

卡布奇诺面包的做法图解10

10/11. 烤了15分钟后,面上刷点油,这样起皮很舒服

卡布奇诺面包的做法图解11

11/11. 我怕过于焦,40分钟后取出

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与乌鳢、番茄酱、菠菜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、增进食欲等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卡布奇诺面包热量1509 千卡
  • 脂肪203.9 克
  • 蛋白质31.92 克
  • 碳水化合物294.5 克
  • 20233.8 毫克
  • 722 毫克
  • 7.06 毫克
  • 578 毫克

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