| 原味纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 411千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 牛奶 | 克 | 27千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 494千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 374克 | 原味纸杯蛋糕热量/卡路里1325千卡 | |||

1/7. 鸡蛋倒入盆中加入白糖用打蛋器打发

2/7. 把油盒牛奶倒在碗里、加一点打发的蛋液拌匀

3/7. 把碗里拌好的牛奶和油加入打发的蛋液里、拌匀、然后筛入面粉拌匀

4/7. 烤箱预热180度、把蛋糕液倒入杯中三分之二满

5/7. 放入烤盘中平端蹲几下、让气体从杯中震出

6/7. 放入烤箱中下层、180度25分钟左右

7/7. 完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与玉米、紫菜、洋葱搭配;与茶叶、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防糖尿病、润肠等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、防治近视等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与酒、醋、白砂糖相克,同食可能会引起不适;