鱼香杏鲍菇的热量和减肥功效

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鱼香杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
剁椒	克	20千卡	27千卡	1.3克	0.6克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	693克	鱼香杏鲍菇热量/卡路里403千卡
热量403千卡，相当于棒球81分钟消耗的热量...300

鱼香杏鲍菇的做法共4个步骤

杏鲍菇（1根）、胡萝卜（半根）、木耳（适量）、剁椒（两个）、豆瓣酱（两勺）、姜蒜末（适量）、生抽（两勺）、醋（两勺）、白糖（一勺半）、料酒（一勺）

1/4. 首先杏鲍菇和胡萝卜切丝，干木耳泡发撕成小块

2/4. 姜蒜切成末，葱切块

3/4. 杏鲍菇我是提前用盐码了的，好了，可以准备炒了！

4/4. 锅里放油，放入姜蒜爆香，然后放入剁椒和豆瓣酱炒出红油，先放入胡萝卜和木耳炒一下，然后放入杏鲍菇一起炒，最后放调料汁（忘了说调料汁里还要放水淀粉了），搅拌几下，出锅前放入葱末即可，美味出锅了！

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与鳕鱼、绿豆芽、鲈鱼搭配；与白酒、冬虫夏草、西红柿相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、充饥、补血等功效；可与荸荠、枣、鲫鱼搭配；与海螺、麦冬、马肉相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有挡辐射、帮助消化、开胃消食等功效；可与基围虾、明虾、鹌鹑搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有有利于生长发育、缓冲贫血、降低胆固醇等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；