| 草莓面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1137千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 14千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 737克 | 草莓面包热量/卡路里2381千卡 | |||
 热量2381千卡，相当于空中蹬腿运动794分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓面包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 准备原材料
2/15. 将牛奶，鸡蛋，糖，发酵粉，面粉倒入面包机桶，选择和面功能。或自己和面
3/15. 和成团后加入盐和黄油，我用黄油一般都没隔水融化
4/15. 找一个温暖的地方发酵2-3小时
5/15. 好了以后，将发好的面团分成60克一个的小团
6/15. 包上草莓酱，草莓酱都是自己做的，
7/15. 包的时候将面团赶开，就和包包子一样，包上草莓酱
8/15. 在开始包的时候烤箱170℃预热10分钟，烤盘上铺吸油纸，将做好的面包放在上面
9/15. 准备一个蛋黄，适量黑芝麻
10/15. 给面包刷上蛋黄
11/15. 放入烤箱，180℃，25分钟
12/15. 好了以后的样子，我喜欢吃颜色深一点的
13/15. 感觉美美的
14/15. 好了以后的样子，酸酸甜甜的
15/15. 完成了
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、改善视力等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与菜花、菠菜、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效；可与银鱼、干贝、黄豆搭配；与豆奶、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 草莓面包热量2381 千卡
- 脂肪114.27 克
- 蛋白质83.27 克
- 碳水化合物301.05 克
- 钠10263.6 毫克
- 钙567 毫克
- 铁25.58 毫克
- 钾479 毫克