日式土豆沙拉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、抗衰老、宽肠通便等功效；可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、五花肉、玉米搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有解毒消肿、清热利水、生津止渴等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、鱿鱼搭配；与水芹菜、菠菜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、防癌、顺气等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；