| 可乐小鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 596克 | 可乐小鸡腿热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于踢键子154分钟消耗的热量...300 | |||||
可乐小鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 准备好 葱姜蒜 切段 片 都可以 放好备用
2/4. 小腿 用热水焯一下，时间不用太久 变色就好
3/4. 焯好的鸡肉捞出备用 坐锅 加入色拉油 不用太多，喜欢吃有辣味的可以放个干辣椒煸炒出香味倒入翅根翻炒，炒的时间可以稍长一些，因为鸡腿里是有油的，然后倒入切好的葱姜蒜爆香 加入盐 少许醋 还有酱油等鸡腿炒到全部上色以后，加入可乐，莫过鸡腿就好，也不能太少哦，因为鸡腿相比鸡翅熟的慢一点，之前忘记写了可以在鸡腿上划上几刀，这样容易入味！
4/4. 盖盖焖煮大概30分钟，当然也的注意可乐的多少，火不要太大了，适中就好，可乐容易溢出来也容易糊，所以要不时的观察，等水熬的差不多了，你就可以开大火 将汁收一收就OK了！当当当……美味的可乐小鸡腿就完成了！快来吃吧！
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解药毒、镇吐等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血压、抗癌等功效；可与菌菇、牛臀肉、洋菇搭配；与豆腐干、密云小枣、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、排毒清肠、帮助消化等功效；可与玉米面、莴笋、猪肉搭配；与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、护肝、促进消化等功效；可与绿豆芽、大蒜、猪骨搭配；与羊骨、芥菜、菜心相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 可乐小鸡腿热量768 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物78.58 克
- 钠52340.1 毫克
- 钙785 毫克
- 铁41.32 毫克
- 钾1282 毫克